TIỆM CÔM BỒ TRỘN VŨNG TÀU CÓ BÁN BÁNH CANH TRỘN VỪA NGON VỪA LẠ

Ẩm thực Vũng Tàu luôn khiến du khách bất ngờ bởi sự đa dạng, mới mẻ và cách sáng tạo trong từng món ăn. Không chỉ có hải sản tươi sống, những quán ăn sáng địa phương cũng là một phần hấp dẫn của hành trình khám phá thành phố biển này. Trong số đó, tiệm Côm Bồ Trộn Vũng Tàu trên đường Vi Ba nổi lên như một cái tên đáng chú ý, đặc biệt với món bánh canh trộn – một phiên bản mới lạ của món ăn quen thuộc với người Việt.

• Địa chỉ: 27 Vi Ba, phường Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 6h00 – 12h00
• Giá tham khảo: 56.000 – 60.000 VNĐ/tô

Một tiệm ăn sáng nhỏ nhưng đầy sáng tạo trên đường Vi Ba

Nằm tại số 27 đường Vi Ba, tiệm Côm Bồ Trộn Vũng Tàu tuy không quá nổi bật về quy mô nhưng lại gây ấn tượng mạnh bởi sự chỉn chu trong từng món ăn. Mỗi sáng, địa điểm này thu hút một lượng lớn thực khách, không chỉ là người địa phương mà còn có du khách ghé qua nhờ lời giới thiệu từ bạn bè, mạng xã hội hoặc đơn giản là một cuộc dạo bước vô tình gặp gỡ trên con đường Vi Ba mát lành.

Món bánh canh trộn

Nếu đã quá quen với bánh canh nước thì bánh canh trộn có thể sẽ khiến bạn tò mò. Món ăn này được biến tấu với phần nước sốt đậm đà, kết hợp cùng sợi bánh canh mềm dẻo và nhiều loại topping hấp dẫn như thịt gà xé, chả, bò lát, trứng lòng đào, rau thơm và hành phi. Tất cả hòa quyện thành một món ăn sáng không chỉ ngon miệng mà còn đủ đầy dinh dưỡng.

Tô bánh canh trộn tại đây có mức giá dao động từ 56.000 – 60.000 đồng, đặc biệt tô thập cẩm đầy đủ sẽ mang đến trải nghiệm trọn vẹn nhất. Theo chia sẻ từ nhiều thực khách với Ăn Chơi Vũng Tàu, mỗi tô tại tiệm Côm Bồ Trộn Vũng Tàu đều có lượng thức ăn khá hào phóng, đảm bảo no bụng và đủ năng lượng cho cả ngày dài khám phá thành phố.

Menu của tiệm Côm Bồ Trộn Vũng Tàu không chỉ có bánh canh trộn

Tiệm Côm Bồ Trộn Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với bánh canh trộn mà còn có nhiều món trộn khác như mì quảng trộn, mì trộn gà, mì trộn sườn, miến trộn sốt tiêu đen hay món “mì tá lả” đầy màu sắc. Điểm chung của các món tại đây là đều được nêm nếm vừa miệng, topping đa dạng, trình bày bắt mắt.

Mỗi món ăn đều mang đến một phiên bản hương vị khác biệt. Như mì quảng trộn có phần đậm đà với nước sốt sánh quyện, kết hợp với bánh tráng nướng giòn rụm tạo điểm nhấn; còn miến trộn sốt tiêu đen thì lại dậy mùi thơm nồng, kích thích vị giác ngay từ miếng đầu tiên.

Thực khách nói gì về tiệm Côm Bồ Trộn Vũng Tàu

Theo chia sẻ của một nhóm du khách từng ghé quán, buổi sáng khi đến địa chỉ 27 Vi Ba, họ đã ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên với bảng hiệu màu vàng tươi kèm khẩu hiệu “Thích là Trộn – Hương vị mới, ngại gì không xơi”. Và đúng như thông điệp đó, hầu hết các món ăn đều mang phong cách “trộn”, vừa lạ miệng vừa mang đậm dấu ấn riêng.

Nhóm khách cũng cho biết, họ đã thử từ mì quảng trộn, bánh canh trộn cho đến miến sốt tiêu đen và đều hài lòng. Mỗi món là một trải nghiệm mới, nhưng đều có điểm chung là phần ăn đầy đặn, vị ngon và giá cả hợp lý.

Một thực khách khác nhận xét: “Ăn sáng kiểu này vừa ngon, vừa lạ, lại chắc bụng. Sau đó đi bộ lên núi Lớn hay vi vu các địa điểm khác cũng thấy nhẹ nhàng, khỏe khoắn hơn hẳn.”

Tiệm Côm Bồ Trộn Vũng Tàu là một địa điểm ăn sáng đáng thử nếu bạn đang muốn tìm một món ăn vừa ngon vừa lạ trong chuyến hành trình đến thành phố biển. Không chỉ là nơi dừng chân lót dạ, quán còn mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ với những món trộn đậm vị, sáng tạo và đầy cảm hứng.

Xem thêm: ĐẾN VŨNG TÀU LÀ PHẢI THỬ NGAY BÁNH CANH CHẢ CÁ BI – HỦ TIẾU RÙA VÀNG

Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu